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云南丽水市松阳县大东坝米酒工坊 | 文旅
白老酒过年必不可少的佳酿
2021-03-10 05:27:40
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装修风格
新自然主义
项目大类
工装
项目面积
1863㎡
设计主笔
徐甜甜
案例来源
原创设计
大东坝镇山头村的米酒有着悠久的历史。每年秋天糯米成熟后,村民们就开始酿酒,药酒取自当地的辣蓼草,榨成汁添上米粉,经过发酵、晒干等七道以上工序制得酒曲,在酿酒时添加。在松阳,这样的白老酒是大东坝一带村民过年必不可少的传统佳酿。
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